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【香滑冰淇淋的做法】_香滑冰淇淋的家常做法_香滑冰淇淋的做法大全_香滑冰淇淋怎么做-大众养生网

时间:2022-05-05 浏览量:0次
【香滑冰淇淋的做法】_香滑冰淇淋的家常做法_香滑冰淇淋的做法大全_香滑冰淇淋怎么做-大众养生网 文章导读

或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于香滑冰淇淋这道菜的做法。

1.12香草豆荚纵向切开,用刀将籽刮出,然后连籽带豆荚一起放入小煮锅里

2.21倒入牛奶,搅匀

3.12小火煮至微沸

4.21蛋黄打入盆里,加入约1汤匙糖(份量内)

5.用蛋抽顺一个方向快速搅打至颜色变浅

6.煮开的牛奶,关火,略凉半分钟。边搅打蛋黄,边将热牛奶细流倒入,快速搅匀

7.全部搅匀后,再重新倒入煮锅里,加入剩下的糖

8.小火边搅拌边煮,煮至见稠,关火

9.取出香草荚

10.将煮锅坐在冷水上,边搅拌边降温

11.降至手温后倒入淡奶油),搅匀即成冰淇淋液

12.搅好的冰淇淋液倒入冰淇淋机内桶

13.将桶放入冰淇淋机,通电,选“搅拌/制冷”,开始工作

14.约40分钟后,内桶涨满,冰淇淋浓稠,关机,取出搅拌叶

15.此时是软冰淇淋的状态,已经可以吃了,如果想吃更冰冷的,将冰淇淋按压整理一下,盖上盖子,选“制冷”,制冷时间可以随意,你可以在孩子来家前两个小时开始做,孩子到家就可以吃新鲜的冰淇淋了

美食固然诱人,但是只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了香滑冰淇淋这道菜的做法之后,相信多数人应该都会自己尝试的。

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